Para acompanhar e ao mesmo tempo controlar as medidas de segurança no que diz respeito as normas sanitárias, a prefeitura de Apodi tem colocado equipes da vigilância sanitária, secretaria de saúde e bombeiros civis para fiscalizar e orientar os comerciantes para observarem as normas de funcionamento.
É importante lembrar que todas as lojas precisam ter em local de fácil acesso álcool 70% (líquido ou em gel), pias com água e detergente ou sabão, além de exigir que os clientes usem máscaras e evitem aglomeração.